Vücut kolestrollü gıda tüketmediğinde vücut kolestrolünün %75’ini kendi üretir. Eğer siz yumurta gibi Kolestrollü gıda tüketirseniz vücut kolesterolünün üretim oranı düşer yani zaten siz onu yeseniz de yemeseniz de o değere gelecektir. Bir orta boy yukurta 69kcall dir , 6 gr yüksek kalite protein ve 13 esansiyel vitamin ve mineral içerir. Kolin içeriği sayesinde sinir sistemini korur, DNA onarımı sağlar, metabolizmayı düzenler ve hafıza için çok önemlidir.

Kolestrolüm yükselir diye yumurta yemekten korkmayın, vücudunuzun ihtiyacı var.